Chers Amis, Une nouvelle fois cette année, le Guide Michelin nous récompense d’une étoile, fruit d’un travail de longue haleine par nos équipes motivées et tournées vers une cuisine locale et respectueuse de la saisonnalité. Pour célébrer cette belle distinction, le restaurant gastronomique ouvre exceptionnellement ses portes Vendredi 25 Mars et Samedi 26 Mars à dîner! La réservation est bien sûre obligatoire puisque les places seront limitées. Alors nous restons…
Chers clients, Chers Amis, Une nouvelle saison s’annonce devant nous et avons le plaisir de vous informer que notre ouverture partielle est prévue les week-ends à partir du Vendredi 18 Mars 2022 (puis du Jeudi au Dimanche jusqu’au 10 Avril inclus). Une formule hôtel et petits déjeuners s’offre désormais à vous! Pour le dîner, notre bistro Au Fil du Temps vous recevra chaleureusement avec une carte aux belles notes de saison que vous…
Notre menu spécial Saint Valentin a lieu dans notre bistro Au Fil du Temps du Vendredi 11 Février au Lundi 14 Février ! A cette occasion, notre Chef a le plaisir de vous gâter autour d’un menu haut de gamme avec des mets qui sauront ravir toutes les pupilles! Retrouvez le sur notre site! Réservation obligatoire au 0553052412 ou 0553058022
Chers clients, La fête nationale approche à grands pas ! Pour l’occasion, notre chef Ramses A. Navarro vous propose de venir déguster un menu unique pour la soirée du 13 et également la journée du 14 Juillet (déjeuner et dîner). Voici le menu : Mi-cuit de foie gras du Périgord mariné au Floc de Gascogne, fruits des bois fermentés et gel de fruits rouge Filet de turbot cuit nacré farci aux…